Omáčky a koreniny

04.01.2014 22:36

Thajské jedlo sa často podáva s rôznymi omáčkami a koreninami, ako napríklad sušené čili, sladká čili omáčka, čili v ryžovom octe, pikantná čili omáčka a iné. Vo väčšine reštaurácií nájdete na stole okrem korenín aj cukor (soľ však málokedy). Na tanieri často dostanete aj pár plátkov uhorky, ktoré slúžia jednak ako ozdoba, ale aj na schladenie úst po pikantných jedlách.