Základné ingrediencie thajskej kuchyne

Tajomstvom úspechu pri varení thajských jedál je príprava ingrediencií. Samotné varenie je väčšinou veľmi rýchle. Thajské jedlá sa pripravujú pri vysokej teplote a varia sa iba pár minút, čo ich robí zdravými a chutnými.

Keď sa zoznámite so  základnými ingredienciami thajskej kuchyne, budete schopní s ľahkosťou zvládnuť tucty thajských receptov. Kým niektoré ingrediencie sú bežné a jednoducho ich nakúpite v bežnom supermarkete, iné sú pomerne exotické a kúpite ich iba v špecializovaných predajniach.